Nota de cata:
Cerveza estilo Pale Ale de corte americano, color anaranjado y espuma crema compacta y consistente. Ligeramente turbia. Tanto en nariz como en boca se aprecian las adicciones tardías y en frío de los lúpulos Cascade y Citra.
El amargor aportado por el lúpulo Summit no es excesivamente duradero y está bien balanceado con la carga de maltas caramelizadas inglesas. De trago suave con textura aterciopelada y baja carbonatación de burbuja fina.
Final seco donde perduran las notas tropicales de mango y piña.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.